熬小米粥切不可直接下锅,多做1步,小米粒粒饱满,米油浓稠

熬小米粥切不可直接下锅,多做1步,小米粒粒饱满,米油浓稠

2019-05-19 08:14 来源:凡凡情感

原标题:熬小米粥切不可直接下锅,多做1步,小米粒粒饱满,米油浓稠

现在我们吃完饭以后都会喝一碗粥,这样有助于胃口的消化,而且还可以暖胃,最适合喝粥的还是每天的早上,养成一个每天喝粥的好习惯还是有很多好处的。粥也是有很多种类的,比如八宝粥、大米粥、黑米粥,就几种都是最常见的,不过要说最好喝最火的应该就是小米粥了,小米粥也就是用小米熬成的,小米也是属于五谷杂粮的一种,所以它的营养是特别高的,而且小米粥都是稍微粘稠一些的才好喝,都不喜欢喝特别稀的,这样没什么用营养也不高,就和喝水没什么区别。

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那么怎么样才能做的小米粥好喝呢,大部分人煮的时候都是就用水把小米清洗一下,然后烧水,等水开了直接就下到锅里面了,就是这么的简单,就因为这样煮好的才不好喝,而且口感也是有一些差的。熬小米粥切不可直接下锅,多做1步,小米粒粒饱满,米油浓稠!

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最正确的方法其实是这样的,也是要先用水洗一下,然后要放在水里泡上三十分钟,这一步是很重要的,毕竟它也是属于五谷杂粮的一种,它们的特点都是放在水里泡一会儿可以变得特别饱满,当然小米也不例外,这样它里面的营养才会煮出来。

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泡完之后还要把它盛出来放在冰箱里冷藏小二十分钟,这一步也是特别重要的,然后就可以放到水里煮了,不过煮的时候一定要先烧水,等水开了以后再把小米放到里面,这可不像做大米粥一样,把大米和水先放到锅里面在开始煮,毕竟食材不一样,做法也就肯定不一样的。

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这样煮的小米粥才好喝,有一股很浓的粮食的味道,口感也特别好,小米也是很饱满,喝到肚子里也是很舒服的。小米粥可以说是所有的粥里面营养最高的了,所以说学会了这个办法也是很值得的,煮的过程时间也很短,省时又省力,可以每天早上都煮上一锅,尤其是家里有小孩子的,每天早上都让他喝上一碗,时间长了他的食欲也会变好的,而且它还可以对消化有好处。尤其是冬天的时候喝一碗可以暖胃暖身体,还可以抗寒,总之好处非常的多。

小米我们可以在超市里面买。而且要挑选颜色特别黄的那种,这样的才新鲜,买的时候还要注意有没有发黑的地方,有的话就不要买了。返回搜狐,查看更多

文 / 998外汇网 2019/06/12

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